Áldott Karácsonyi Ünnepeket!

Minden kedves olvasómnak Áldott ,Békés Ünnepeket Kívánok!

A puha hóban, csillagokban,

az ünnepi foszlós kalácson

láthatatlanul ott a jel,

hogy itt van újra a karácsony.

Mint szomjazónak a pohár víz,

úgy kell mindig e kis melegség,

hisz arra született az ember,

hogy szeressen és szeressék.

S hogy ne a hóban, csillagokban,

ne ünnepi foszlós kalácson,

ne díszített fákon, hanem

a szívekben legyen karácsony.

Szilágyi Domokos: Karácsony

                   

Bloggerkarácsony :)

Ajándékozni nagyon jóóó! Amikor Dináék feldobták a Bloggerkarácsony ötletét,nagyon megörültem .
A lényeg,hogy a jelentkező sorsolás útján kap egy párt akinek apró kis karácsonyi ajándékot készíthet/vehet.
Én Boldog Kukta Ágitól kaptam az én kis ajándékaim:)
Miután kommunikált a "Jézuskámmal" ,szuper fotózáshoz való kellékeket kaptam .
A Fahéj újság legfrissebb számával(benne Ági néhány receptjével)és egy illatos vaníliával,hogy nyomban neki tudjak állni a sütögetésnek is:))

                                 
Nagyon köszönöm az ajándékot Áginak ,örömet okoztál vele!!
A szervezésért köszönet Dinának!
Kívánok mindenkinek szép Karácsonyt!

Áfonyás keksz

A Blogkóstoló 13.fordulója Györgyinél játszódik. Az én párom Konyhavirtuóz lett.Egy áfonyás csíkos kekszre esett a választásom aminek helye van a karácsonyi aprósütis dobozban:)
                     

Hozzávalók:
-12 dkg vaj
-7 dkg porcukor
-2 tojássárgája
-22 dkg liszt
- csipet só

Töltelék:
-10 dkg aszalt vörösáfonya
-2 ek.cukor
-1 citrom leve

A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrom  és egy órára hűtőbe teszem.
A töltelék hozzávalóit összefőzöm ,kihűtöm majd késes robotgépbe összeaprítom.
A tésztát 30x20 cm-esre nyújtom.5 csíkra vágom.Négyet megkenek  töltelékkel,egymásra teszem őket,majd az ötödik lapot is a tetejére teszem.
Folpackba csomagolom és hűtőbe teszem 1-2 órára.
Éles késsel felszeletelem kb.fél centis darabokra és előmelegített 170C-os sütőbe 10-12 perc alatt megsütöm.

A tölteléket jól össze kell darálni,hogy teljesen sima legyen..akkor lesz szép a csíkozás.Ha kicsit is darabos marad olyan lesz mint az enyém..ami finom nagyon csak nem olyan szép :)