Készült már krémes süti és finom krémleves is.Most pedig egy finom keksz a srácok tízórais dobozába.
Hozzávalók:
-10 dkg puha vaj
-10 dkg barna cukor
-10 dkg cukor
-20-25 dkg sült sütőtök
-1 ek.olívaolaj
-2 tojás
-35 dkg liszt
-fahéj
-pici só
-1tk.sütőpor
-1 tk. szódabikarbóna
-1 citrom reszelt héja
A tetejére mandula dió,mogyoró.A második sütéskor még 1 marék csokilencse is került bele.
A recept kis változtatásokkal Egycsipet oldaláról került ide :)
A hűlt tököt az olajjal összeturmixolom krémesre.
A lisztet,sót,fűszereket,sütőport és szódabikarbónát összekeverem egy tálban.
A vajat a cukorral habosra keverem.Hozzáadom a tököt,majd egyenként a tojásokat.
Ezután már szilikonos keverőlapáttal/fakanállal hozzákeverem a lisztes egyveleget.
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat teszek-két kanál segítségével- helyet hagyva egymás között a növekedésnek.
A tetejére most szeletelt mandulát szórtam.
180C-ra előmelegített sütőben 15-17 percig sütöm,majd rácsra téve hagyom kihűlni.
Puha ,szaftos,finom kis cookie-k lesznek.Egy bögre tejjel/kakaóval klassz reggeli/tízórai lesz belőle.
Csodásak!
VálaszTörlésAddig tettem-vettem egy kis tányér sült tököt, hogy ma reggel fehér foltok jelentek meg rajtuk. Erre a kukába landoltak, pedig sütit akartam belőlük, csak túl késő volt már:-)
Bármilyen sütőtökös finomság jöhet, szeretjük nagyon. :) Mentem ezt a keksz receptet is, tetszik. :)
VálaszTörlésNagyon jó recept! Kezdődik a sütőtök szezon, nézelődök, mit lehet belőle készíteni.
VálaszTörlésVigyétek csak -vigyétek..tényleg nagyon finom! :)
VálaszTörlés