2013. szeptember 11., szerda

Szilvás-túrós pite

Nem vittem túlzásba a variálást ennél a sütinél.Ami tökéletes nem bolygatom...nagyon.
Márpedig ez a  túrós pite az.Szilvával is :)                       
                                                                 





Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-25 dkg margarin
-20 dkg cukor
-2 tojássárgája
-1 csipet só
-1 tojássárgája
-1-2 ek tejföl ha szükséges


Töltelék:
-1 kg túró
-10 dkg porcukor
-1 citrom reszelt héja
- 2 tojássárgája
- 2 ek.tejföl
-1 csg . vaníliapuding
-4 tojás felvert habja


-70 dkg szilva magozva ,felezve
-1 ek.étkezési keményítő
-1 tk.őrölt fahéj



Mindent úgy csinálok mint itt,annyi különbséggel ,hogy a túrókrém tetejére rakosgatom a szilvákat amit összekevertem a fahéjjal és a keményítővel.
Erre kerül a felső lap.
Édes túrós,imitt- amott  savanykás ,mennyei pite.

2 megjegyzés:

  1. Azt elhiszem, hogy mennyei, úgy is néz ki! Kívánatos:-)

    VálaszTörlés
  2. Gyönyörű! :) És tényleg tökéletes! :)

    VálaszTörlés