 |
| Gyümölcstorta túrókrémmel |
Hozzávalók egy 28cm-es tortához:
Piskóta:
-4 tojás
-4 ek cukor
-3 ek .liszt
-1 ek.étkezési keményítő
Krém:
-50 dkg túró
-2 kis pohár natúr joghurt
-10 dkg cukor
-1 citrom reszelt héja
-1 csg.zselatin fix
-gyümölcs tetszés szerint
- 1 csg.gyümölcskocsonya por
-3 dl víz
Megsütöm a piskótát ,kihűtöm.Visszakapcsolom a forma oldalát a piskóta köré.
A krém hozzávalóit összekeverem,ráöntöm a piskótára.10 percre hűtőbe teszem,addig előkészítem a gyümölcsöket és a kocsonyát az utasítás szerint elkészítem.
Hűtés után, a krémre halmozom a gyümölcsöket ráöntöm a kocsonyát és hidegre teszem.Néhány óra múlva tálalható.Akár egy kis tejszínhabbal :)
Amikor fagyasztott gyümölcsöt használok,kiengedés nélkül teszem a krémre,egyből leöntöm zselével.Így a hidegtől a zselé megköt szinte egyből , a gyümölcs pedig megtartja eredeti formáját,nem lesz löttyedt és fagyos sem.
 |
| Gyümölcstorta |
Most jöhetne egy szelet. Imadom a turotortat:)
VálaszTörlésHasonlót készítettem, mi is nagyon szeretjük a túrótortát. Finomságos:-)
VálaszTörlésGyönyörű, de szívesen megkóstolnám! ;-)
VálaszTörlésMutatós és finom tortát sütöttél, a vendégeitek biztosan meg voltak elégedve! :)
VálaszTörlésBiztos, hogy egy 28cm-es tortaformához elég lesz a 3 evőkanál liszt? :)
VálaszTörlésTuti!! Sokszor,mások által is kipróbált recept! :)
VálaszTörlés