Egy egyszerűbb,gyorsabb verzió a hozzávalók tekintetében mint ez.
Reggelire készítettem a srácoknak,de csak azért "bírta" 2 napig mert eldugtam egy részét :) |
| Áfonyás csokis zabkeksz |
Hozzávalók:
-25 dkg liszt
-10 dkg zabpehely kissé megtörve
-15 dkg puha vaj
-1/2 csg sütőpor
-1 narancs héja ,leve
-5 dkg cukor
-15 dkg aszalt vörösáfonya
-10 dkg étcsokoládé lencse(darabokra vágott csokoládé is lehet)
-15 dkg aszalt vörösáfonya
-10 dkg étcsokoládé lencse(darabokra vágott csokoládé is lehet)
A lisztet,a zabpehellyel,sütőporral,narancs héjával,levével és a cukorral elkeverem.Hozzáadom a puha vajat csokit és áfonyát,majd összegyúrok mindent.Kissé lágy tésztát kapok. Diónyi darabokat gömbölyítek,majd a tenyeremben szétlapítom és sütőpapírral bélelt tepsire teszem.Előmelegített sütőben 170C-on 10-12 percig sülnek.
Ez lesz a következő kekszünk az tuti! ;-)
VálaszTörlésNem vagyunk keksz-rajongók, de ez nagyon tetszik, nagyon finom lehet! :)
VálaszTörlésNálunk is kell dugdosni a finomságokat:-) nagyon jó keksz!
VálaszTörlésKöszönöm,tényleg nagyon finom és nem utolsósorban gyors :)
VálaszTörlésSzia :) Kipróbáltam, és el is mentettem a privát receptkönyvembe! Nagyon jó és tényleg gyors recept, köszi! Valamiért fél pohár tejfölt és pici kakaót még raktam a tésztájába. Nagyon finom lett, és külön jó, hogy nem az a szétfolyós fajta :)
VálaszTörlésÖrülök Éva! :)
Törlés