2017. február 13., hétfő

Almás-zabpelyhes túrógolyó


Ez a nasi is akkor született amikor gyorsan szerettem volna enni valami kevésbé kalóriadúsat ....
Csokibevonat nélkül alakbarátabb ,viszont vele hasonlít a túrórudira...meg egyébként is...:)

                 



Hozzávalók kb.45 golyóhoz:
-50 dkg túró
-25 dkg  apró szemű zabpehely
-25 dkg  reszelt alma
-1,5 dkg Negyedannyis édesítő 1 ek. forró vízben feloldva ( 6 dkg cukornak felel meg)
-1 citrom reszelt héja
-2 ek.  friss citromlé
Forgatáshoz:
- 15 dkg étcsokoládé ( min 60%-os vagy cukor nélküli

A hozzávalókat összedolgozom majd kis golyókat formálok belőle.
Hideg helyre teszem őket kb 1 órára.
Felolvasztom a csokit,majd egyenként megforgatom benne a golyóbisokat.
Szilikonos sütőpapírra sorakoztatom és megvárom amíg a csoki rádermed.
Nekem a golyók kb. 2/3-ra volt elég a csoki.A többit simán hagytam.
Forgatható kókuszba,tört mogyoróba is .

1 megjegyzés: