2017. február 28., kedd

Gyors kelesztés nélküli fánk

Farsang végére befutok még egy gyors sütőporos fánkkal....
Egy adag kb.15 perc alatt elkészül elejétől a végéig. Remek alternatíva ha nincs időnk a klasszikus szalagosra vagy a nagyim csörögéjére.




Hozzávalók:

-30 dkg liszt
-1/2 csg. sütőpor
-1 tojás
-15 dkg tejföl
-3 ek.cukor
-1 ek.rum

-olaj a sütéshez



A hozzávalókat összegyúrom, kb.1/2 cm vastagra nyújtom ,kis méretű formával kiszaggatom.
Közben felmelegítem az olajat és már sütöm is. Felfújódik,gömbölyűvé válik,nagy része magától megfordul,ami nem annak segítek:)
Aranyszínűre sütöm,papírtörlőre szedem,majd onnan mehet a tálalóra.Porcukorral hintem és ki-ki kedve szerinti lekvárral eheti.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése