A következő címkéjű bejegyzések mutatása: könyvajánló. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: könyvajánló. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. december 2., hétfő

Könyvajánló-Lucinda Scala Quinn Etetni bolondulásig

"Főzz azokra az emberekre ,akiket szeretsz.Aztán tanítsd meg nekik,hogyan főzhetnek magukra.
Hidd el,amikor eljön az ideje,ők is továbbadják majd ezt a tudást a szeretteiknek"





Ezt vallja Lucinda ,aki elsősorban anya,de mindemelett séf ,tanár és gasztro-újságíró is.
Most megjelent könyvében megmutatja ,hogyan etessük pasijainkat :)
Hasonló című műsora nagy sikerrel fut a TV Paprikán.

T. Bálint Kiadó jóvoltából néhány napja kezembe vehettem a könyvet.
Nem egy klasszikus szakácskönyvet kaptam,hanem egy fotelba gubózás közben is lapozgatható szuper olvasmányt.
A recepteken kívül számos tippet,trükköt is kaphat itt kezdő és haladó háziasszony is.
Felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozásra,a hagyományok őrzésére,vagy ha nincs, újak teremtésére.Teszi mindezt egy jó barátnő stílusában.

A könyv az etetés tízparancsolatával kezdődik,majd eszközök,praktikák leírásával folytatódik.
A cseppet sem mellékes bevezető után pedig jönnek a reggelik,ebédek,vacsorák,sütik és desszertek hatalmas kínálatban.

"Mert ugyebár a férfiak éhsége cseppet sem hasonlít a miénkre. Mi, nők (többnyire) csendben szenvedünk tőle, ők zajosan, idegesen, türelmetlenül, morcosan, kacagva (de közben véresen komolyan), ám egy biztos: NAGYON. Cserébe viszont minden ízes falatért, főleg, ha még jó sok is, nagyon hálásak.
 Óh, nem úgy, hogy segítenek, mosogatnak, rendet raknak, terítenek – hanem úgy, 

hogy „Kösz Anya (vagy „drágám”), fincsi volt! Van még egy kis repeta?!”
Elismerésük egy másik 
formája elsőre nem ismerhető fel, csak gyakorlott fül számára: „Anyu, komolyan ennyi volt az ebéd (vacsora, reggeli)?!” – ez férfi nyelven annyit tesz: oké, hogy rajtunk kísérletezel, finom is nagyon, de valami jó, masszív, megszokott kaja nincs is?! 


Ez a könyv megtanít a legalapvetőbb tudnivalóktól kezdve arra, hogyan váljék belőled profi

háziasszony, családetető anya és mesterszakács."


Lucinda Scala Quinn: Etetni bolondulásig

Kiadó: T,Bálint Kiadó
Megjelenés éve: 2013
Oldalszám:272 oldal
Ár:5950 Ft

2013. május 14., kedd

Könyvajánló: Neil Perry - Jól enni,jól lenni

Neil Perry az egyik legismertebb ausztrál szakács,akinek könyve Jól enni,jól lenni  magyarul is megjelent a T.bálint kiadó jóvoltából.



  Új könyvében saját,legkedvesebb ételeinek receptjeiből ad pazar válogatást.Azokból,amelyeket szabadidejében,otthon,családja és barátai legnagyobb örömére rendszeresen készít.
Ez a könyv az otthoni,békés,nyugodt öröm-főzésre buzdít bennünket.

Egyszerű levesek,ízletes saláták,sós piték,szuper tésztaételek,sok-sok tengeriherkentyű,szárnyas ,sertés és bárányétel és nem utolsó sorban csupa egyszerű ,de pazar édesség található a könyvben.

A könyv végén néhány hasznos trükköt,ötletet is kapunk.
A gyönyörű kötetet páratlan szépségű és hangulatú fotók teszik még különlegesebbé.

 Most ingyenes szállítással,kedvezményes áron rendelhető a kiadónál.
A leggyorsabb megrendelők az Ízek és érzések gasztromagazin 1 éves előfizetését is megkapják ajándékba.


" A jó étel nem más ,mint a szeretet és gondoskodás megkérdőjelezhetetlen szimbóluma."


Neil Perry:Jól enni,jól lenni
T.bálint könyvkiadó
2013
256 oldal