Csirketekercs mozzarellával és bazsalikommal

 Nagy kedvenceim a zöldfűszerek, azok közül is a mediterrán tájakon használatosak.
Most egy gyors ebéd készült a közreműködésükkel.

Hozzávalók:
-12 szelet csirkemell filé
-12 szelet mozzarella sajt
-12 szelet sonka( ez fekete erdei)
-12 szelet bacon szalonna
-15-20 bazsalikom levél
-só,bors.


A filéket picit sózom és (nagyon) borsozom.
Majd mindegyikre terítek egy sonkát,egy sajtot és egy -két bazsalikom levelet.
Feltekerem majd a baconbe csomagolom.
Összetűzni nem szükséges ,nem fog kitekeredni.
Egy sütőtálba sorakoztatom,meglocsolom kis olívaolajjal,majd mehet a sütőbe 180c-ra  kb.20 percre.
Ezalatt szépen átsül és a szalonnaburok is finom ropogós lesz.

Néhány percig pihentetem,majd rézsútosan szeletelve tálalom.

A köret,petrezselymes krumpli és zöldsaláta volt.
De mivel kis családom "nagyon éhes volt, a köretről nincs fotó:)