Ezt a sütit ajándékba kaptam Anazartól a konyhatündértől,mégpedig abból az alkalomból,hogy blogjának 140. feliratkozója lettem.
Megkérdezte mit kérek,én pedig édeset ,de nem töményet kértem ,a többit Rá bíztam.
Ezt kaptam:)
Mákrajongó nem vagyok(legalábbis úgy tudtam),de ez a párosítás és a piskóta könnyedsége...nagyon bejött!
Két egymás követő nap is megsütöttem a dupla adagot:)
Picit módosítottam a tojások arányát,mert csak ennyi volt itthon,de nem bírtam várni holnapig....
Megkérdezte mit kérek,én pedig édeset ,de nem töményet kértem ,a többit Rá bíztam.
Ezt kaptam:)
Mákrajongó nem vagyok(legalábbis úgy tudtam),de ez a párosítás és a piskóta könnyedsége...nagyon bejött!
Két egymás követő nap is megsütöttem a dupla adagot:)
Picit módosítottam a tojások arányát,mert csak ennyi volt itthon,de nem bírtam várni holnapig....
Hozzávalók:
-1 csésze(2 dl) liszt
-1 csésze darált mák
-1 tk. sütőpor
-1 csipet szódabikarbóna
-1 csipet só
-1 csésze tej
-10 dkg olvasztott vaj
-3 ek. cukor
-3 tojás
-3 érett banán
-1 ek barna cukor
A száraz hozzávalókat egy tálban összekevertem.A tojások fehérjét habbá vertem.
A vajat megolvasztottam,hűtöttem,majd belekevertem a tojások sárgáját.Hozzáöntöttem a tejet,a száraz alapanyagokat.Elkevertem.Végül óvatosan beleforgattam a tojáshabot.
Egy sütőpapírral bélelt 28 cm átmérőjű tortaformába öntöttem.
A banánokat srégen vastagabb szeletekre vágtam ,és a tetejére rakosgattam,picit lenyomva azokat.
A tetejét 1 lapos ek. barna cukorral megszórtam.Előmelegített sütőbe 170C-on kb 20 perc alatt megsütöttem.
Még egyszer nagyon köszönöm Neked!!!
Annyira helyes ez a gesztus Anazartól, de hogy te milyen ügyes vagy és el is készítetted, le a kalappal! Csoda guszta lett, nagyon fincsi lehet! :)
VálaszTörlésUgye milyen aranyos?
TörlésAzt hiszem ilyet én is tudnék :))) Sőt fogok is :)
VálaszTörlésNem fogsz csalódni !
TörlésA sült banánt nem eszik itthon, így majd valami más gyümölcsöt varázsolok a tésztába. Nagyon guszta!
VálaszTörlésEgyszer próbáld ki!a banán nagyon fincsi benne,nem löttyedt,kissé édes-karamelláss:)
TörlésNagyon szívesen Rebarbara, máskor is. Örülök, hogy ízlett! Külön öröm, hogy kétszer is, meg dupla adag.
VálaszTörlés:)
Törlés