Ezt a tortát kérésre készítettem.
Piskóta,pisztáciás -vaníliás krémmel.A krém végül annyira jó lett,hogy a kisfiam ilyet kér a szülinapjára.
Remélem az ünnepeltnek is ízlett:))
Hozzávalók:
-10 tojásból piskóta(28 cm-es forma)
Piskóta elkészítése itt.
Krém:
-2 csg vaníliás pudingpor
-5 ek.cukor
-6 dl tej
-15 dkg natúr pisztácia megőrölve(natúr pisztácia 30dkg-os kiszerelésben 999-ért az Aldiban mindig kapható)
-18 dkg vaj
-10 dkg porcukor
A pisztáciát meghámoztam,megőröltem a kávédarálóval.A pudingot a cukorral és tejjel megfőztem,kihűtöttem.Főzés után mindig letakarom folpackkal,így nem bőrösödik.
A puha vajat habosra keverem a porcukorral.
Ha a puding kihűlt , a két krémet összekeverem és beleteszem a pisztáciát is.Én két-három csepp zöld ételfestéket is használtam,hogy üdébb legyen.
A piskótát 3 felé vágtam és betöltöttem a krémmel.Aztán pár órára(nekem 1 éjszaka) magára hagytam.
Másnap díszítettem.
Díszítéshez most tejszínhabot,csokiforgácsot,csokiba mártott pisztáciaszemet,és 8 dkg pisztáciát durvára törve- használtam.
Nagyon guszta torta! Ugye beírod a krém receptjét! ??
VálaszTörlésÉn is a receptet követelném...:) + elárulnád hol kaptál sótlan pisztáciát? Én is ezer éve készülök pisztáciatortát sütni de mindenhol csak sózott pisztáciát találok...
VálaszTörlésKriszti és Teller-cake! Köszönöm:)Parancsnak engedelmeskedve:) Pisztáciát pedig az Aldiban lehet kapni mindig.
VálaszTörlésKöszi a receptet és a infót is! :))
TörlésSzia! Aldiban hol? Mellettünk van egy Aldi, de még sosem láttam pisztáciát. Hogy néz ki?
VálaszTörlésKöszi, ha válaszolsz: Andrea
Átlátszó zacsiba van,ami kicsit mintás,ahol a ropogtatnivalók vannak.Eléggé el van bújva,de ott van:)
VálaszTörlésMegtaláltam tegnap, köszönöm! Nem lesz kevés munka a pucolása! :O
Törlés